Wrth ddefnyddio'r popty am y tro cyntaf, gosodwch y tymheredd i'r gosodiad uchaf a dewiswch yr elfennau gwresogi uchaf ac isaf (os yw'n berthnasol). Gadewch ddrws y popty ar agor a gadewch iddo bobi'n wag am 15-20 munud. Mae gan yr elfennau gwresogi haen olew amddiffynnol; mae'n arferol arogli arogl wedi'i losgi neu ollwng mwg yn ystod y defnydd cyntaf.
Mae rhaggynhesu'r popty yn golygu bod yn rhaid cynhesu'r popty i'r tymheredd penodedig cyn pobi unrhyw fwyd i sicrhau bod yr amser pobi yn cyd-fynd â'r rysáit. Cynheswch y popty am 5-10 munud!
Mae p'un a allwch chi agor drws y popty ai peidio tra mae'n gweithio yn dibynnu ar y bwyd rydych chi'n ei bobi. Ac eithrio cacennau, pwff hufen, a bwydydd eraill lle mae agor y drws yn effeithio'n sylweddol ar y broses pobi, yn gyffredinol gallwch chi agor drws y popty, ond nid yn rhy aml. (Byddwch yn ofalus o losgiadau pan fydd y tymheredd yn rhy uchel.)
Mae cylchdroi'r hambwrdd pobi yn ystod pobi yn sicrhau gwresogi mwy gwastad ac yn atal llosgi neu dangoginio. Wrth bobi cacennau, bara, myffins, ac ati, cylchdroi yr hambwrdd pobi 90 gradd ar ôl hanner yr amser pobi wedi mynd heibio. Wrth bobi cwcis, os oes hambyrddau pobi ar sawl rac yn y popty, cyfnewidiwch leoliadau'r hambyrddau uchaf ac isaf. Dylid cylchdroi'r badell pobi ar gyfer stiwiau unwaith yn ystod pobi i sicrhau bod y saws yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal.
Ar ôl defnyddio'r popty, glanhewch ef yn brydlon i atal saim a gweddillion bwyd rhag cronni, a all effeithio ar berfformiad a hylendid y popty. Sychwch y tu mewn i'r popty gyda lliain llaith neu sbwng, glanhewch yr elfennau gwresogi gyda brwsh, a sychwch y tu allan gyda lliain. Ar gyfer staeniau ystyfnig y tu mewn i'r popty, chwistrellwch finegr gwyn neu sudd lemwn ar y staeniau, yna cynheswch y popty i feddalu'r staeniau cyn sychu.
